| PROSINEC 2005 | | Chleba je třeba • Kábul • AFGHÁNISTÁN | | Nejlepší chleba na světě – tvrdí o svých dlouhých plackách ve tvaru loďky Afghánci. A já se k nim přidávám. Nevím jaká kouzla při jeho pečení používají, ale tak lahodnou směs mouky, soli, vody a sezamových semínek jsem opravdu nikde jinde nejedl. Peče se v tandooru – hliněné peci, na jejíž vnitřní stěnu se syrová chlebová placka přilepí a musí se vyjmout právě včas, aby už byla pečená, ale ještě se nestačila | | LISTOPAD 2005 | | Zapomenuté terasy • Huiñay Huayna • PERU | | Zříceniny města Huiñay Huayna se ukázkovými zemědělskými terasami leží poněkud ve stínu Machu Picchu. Jdete-li po Camino Inka, dostanete se k nim na konci třetího dne pochodu. Většina lidí je už příliš unavená na to, aby se k nim z kempu ještě dobelhali a šetří si síly na následující den, kdy se před nim po dalších dvou hodinách zjeví Machu Picchu. Jejich škoda – a vy neudělejte při návštěvě Camino Inka stejnou chybu (foto červen 1999). | | ŘÍJEN 2005 | | Modrý Buddha • Káthmándú • NEPÁL | | V zemi, kde se hinduismus míchá s buddhismem v jedinečnou směsici náboženství je uctívání přímo na ulici běžným jevem. Ať jde o Višnua, Garudu, či tohoto Buddhu s modrým účesem, Nepálci jim přináší jednotlivé květiny, či celé květinové věnce a děkuji jim za inspiraci, za ukazování směru života, za smíření a soucit (foto listopad 1998). | | ZÁŘÍ 2005 | | Pulmeria • Tahiti • FRANCOUZSKÁ POLYNÉSIE | | Panensky působící květ bíle pulmerie je v Polynésii velmi oblíbený. Její obliba sahá až tak daleko, že kromě všudypřítomných keřů můžete její květ vidět zastrčený ve vlasech nejen žen, ale i mužů (foto duben 1999). | | SRPEN 2005 | | Večer v galabiích • Halab (Aleppo) • SÝRIE | | Jakmile se začne slunce sklánět k obzoru, začínají vyhřáté ulice syrských měst vychládat a vrací se do nich čilí pěší provoz. Tradiční dlouhé bílé košile galabía jsou příjemné jak v horku, tak během večerů, které jsou, ač teploty přesahují 25 stupňů, pro některé Syřany již chladnější (foto září 2002). | | ČERVENEC 2005 | | Duhový přístav • Sydney • New South Wales • AUSTRÁLIE | | Harbor Bridge, most spojující severní a jižní část Sydney, vede samým srdcem města. Přímo pod ním se nachází Rocks, nejstarší obydlené místo v Sydney, za nímž v noci září duhové mrakodrapy dnešního centra města (foto duben 1999). | | ČERVEN 2005 | | Perleťové dveře • Bangkok • THAJSKO | | Perleťové vykládání dveří chrámu Smaragdového Buddhy – Wat Phra Kaew – ukazuje cit Thajců pro detail, neomezenou fantazii, obdivuhodnou zručnost a také trpělivost. O úctě k starobylým památkám nemluvě, neboť tyto dveře mají za sebou hezkou řádku staletí života, a niž je to na nich jakkoliv znát (foto prosinec 1998). | | KVĚTEN 2005 | | Vzhůru do vnitrozemí! • Pisiga • BOLÍVIE | | „Vzhůru do Bolívie!” zvolali jsme onoho rána na chilsko-bolívijském hraničním přechodu Pisiga v Andách, zhruba 3000 metrů nad mořem, když jsme znovu nasedali do vymrzlého autobusu. Tato prašná silnice předznamenala podobu hlavních komunikací jedné z nejchudších zemí Jižní Ameriky – prachu jsme se nezbavili po celý pobyt v Bolívii. Přesto na ni máme jen ty nejlepší vzpomínky – příjemní Bolívijci pověst své země hravě napravili (foto květen 1999). | | DUBEN 2005 | | Chattak, řezník péšávarský • Péšávar • PÁKISTÁN | | Vytáhli mě z ulice rovnou k němu. Ani jsem se nestačil rozhlídnout a stal jsem před Chattakem, péšávarským řezníkem. Hrdým Paštunem jedna báseň. Můj srandovní dvoucentimetrový pokus o vousy se s jeho nemohl moc měřit. A co teprve jeho pohled. Škoda, že neuměl anglicky a já zase paštu. Komunikovali jsme pres 17letého kluka. Trochu vlezlého, ale bylo poznat, ze to je jen horlivý způsob jak ukázat, že se chce kamarádit. Času na povídání bylo dost. Zákaznici se zrovna moc nehrnuli, tak jsme společně odpočívali ve stínu velkých seker, špalků a hovězích kýt (foto květen 2004). | | BŘEZEN 2005 | | Mobil a faláfel • Sajda • LIBANON | | Pepsi, mobil, faláfel a stánkaři. V těchto čtyřech slovech spojuje Libanon – na ve svém regiony přezdívaný jako Švýcarsko Blízkého východu, v Evropě, vzhledem k táhlé občanské válce v minulosti, stále ještě vnímaný jako válečná zóna – minulost i budoucnost arabských zemí. Zatímco Pepsi už zemi dobila a mobil podniká vítězné tažení, ovoce na vozíčku stánkaře a cizrnové karbanátky faláfel, jež na jídelně inzeruje arabský nápis mezi znaky Pepsi, odolávají. Alespoň o jejich budoucnost není třeba se bát (foto září 2002). | | ÚNOR 2005 | | Útěk • Do Abi Ghorband • AFGHÁNISTÁN | | Ve vesničce Do Abi Ghorband jsme se zastavili na cestě z Bamjánu do Kábulu. Ty děcka kolem mně nadšeně tancovaly (tak, jak to uměj jen děcka v Asii) a jakmile jsem zvednul foťák, daly se na „útěk” – přesně vycítily co chci vyfotil a pomohly mi v tom (foto červen 2004). | | LEDEN 2005 | | Motor • Ahmedabád • Gudžarát (Gujarat) • INDIE | | Ahmedabád a především jeho textilní průmysl, jsou jedním z hnacích motorů státu Gudžarát. Motorky a rikši před jeho hlavním nádražím jako by byly jedním z tisíců vzorů, které místní textilky denně chrlí pro obrovský indický trh (foto listopad 1998). | |
